2024年10月24日木曜日

おいしさの秘密は「こだわり」と「秘伝のタレ」そして…

 10月24日(木)、4年生は薬師堂マーケットで担当する、あづまやさんに出前授業をしていただき、名物わらじカツの秘密を探りました。

そこには継ぎ足し継ぎ足しをしてきた「秘伝のタレ」と細かな部分にまでお客様のことをおもった「こだわり」がありました。

そして何よりも大切にしていたのは「場を清める」お掃除を欠かさないことでした。

あづま屋さんのおいしいわらじカツの秘密をしっかりと伝授していただき、薬師堂マーケットでは子ども達がPRと販売をします。

是非、みなさん、あづまやのおいしいわらじカツを食べに来てください。

お帰りになる際には、両神小学校の卒業生でもある宮前さんに、閉校記念式典で飾る予定のメッセージボードにご協力いただきました。宮前さん、お忙しい中、楽しい授業をありがとうございました。










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